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Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin – Ein Meisterwerk der Fruchtigkeit und Raffinesse
Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin ist ein außergewöhnlicher Gin, der durch seine besondere Mischung aus klassischen Gin-Aromen und fruchtiger Schlehe (Sloe) besticht. Er vereint die typischen Charakterzüge eines Gins mit der lieblichen Süße und leichten Bitterkeit der Schlehenfrucht. Hergestellt in der Schwarzwaldregion von den renommierten Schwarzwald Distillers, ist dieser Sloe Gin eine harmonische Verbindung von Handwerkskunst, Tradition und regionalen Zutaten. In einem Markt, der von vielen Standard-Gins dominiert wird, hebt sich der Gin durch seine sorgfältige Herstellung und seinen einzigartigen Geschmack deutlich ab.
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Was ist Sloe Gin?
Sloe Gin ist kein klassischer Gin, sondern ein Likör auf Basis von Gin, der mit Schlehenbeeren – den Früchten des Schwarzdorns – aromatisiert und gesüßt wird. Diese Beeren verleihen dem Sloe Gin seine tiefrote Farbe und den charakteristischen, leicht süßen und herben Geschmack. Die Beeren werden nach den ersten Frösten geerntet, um sicherzustellen, dass ihre natürlichen Aromen optimal zur Geltung kommen. In der Tradition des Sloe Gin wird die Frucht mehrere Monate in Gin mazeriert, um die Aromen sanft herauszulösen.
Die Herkunft des Monkey 47 Sloe Gin
Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin stammt aus der Schwarzwaldregion, einer Gegend, die für ihre reiche Natur und die Vielfalt ihrer Früchte bekannt ist. Hier inmitten tiefer Wälder und klarer Quellen entwickelte sich die Vision, einen Sloe Gin herzustellen, der die besonderen Eigenschaften der Region in den Vordergrund stellt. Die Schlehen, die für diesen Gin verwendet werden, stammen aus der Umgebung des Schwarzwalds und werden sorgfältig ausgewählt und geerntet. Durch die Kombination dieser regionalen Frucht mit der Komplexität des Monkey 47 Schwarzwald Dry Gins entsteht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Herstellung von Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin
Die Herstellung des Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gins folgt einer sehr aufwendigen und präzisen Methodik, die auf die Qualität jeder Zutat und die Balance der Aromen abzielt. Der Basis-Gin ist der preisgekrönte Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, der aus 47 verschiedenen Botanicals besteht. Nach der Destillation des Gins werden handgepflückte Schlehenfrüchte mehrere Monate lang in den Gin eingelegt. Diese Methode, bekannt als Mazeration, erlaubt es den Fruchtaromen, sich vollständig zu entfalten und ihre Süße und Bitterkeit in den Gin zu übertragen.
Die Botanicals des Monkey 47 Gins, wie Wacholder, Zitrusfrüchte, Fichtensprossen, Lavendel und viele mehr, harmonieren perfekt mit der fruchtigen Note der Schlehe. Die lange Reifung in Steingutfässern gibt dem Sloe Gin Zeit, seine komplexen Aromen vollständig zu entwickeln. Durch die Zugabe einer leichten Menge Zucker wird der Sloe Gin schließlich abgerundet. So wird die natürliche Säure der Schlehen auszugleichen und ein samtig weiches Mundgefühl geschaffen.
Geschmack und Aroma von Monkey 47 Sloe Gin
Der Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin beeindruckt durch seine komplexe und ausgewogene Geschmacksstruktur. Die tiefrote Farbe ist ein erster Hinweis auf den fruchtigen Charakter dieses Gins. Im Glas entfalten sich intensive Aromen von Wacholder, schwarzen Johannisbeeren, reifer Schlehe und einem Hauch von Mandeln. Diese Fruchtigkeit wird von einer leichten Kräuternote und einem Hauch von Zitrus umspielt, was die botanische Vielfalt des Grundgins zur Geltung bringt.
Am Gaumen zeigt sich der Sloe Gin von seiner besten Seite. Süße Fruchtnoten von roten Beeren treffen auf eine sanfte Bitterkeit der Schlehen. Der Wacholder und die Kräuteraromen des Gins bleiben dabei dezent im Hintergrund. Die Struktur ist weich und vollmundig, mit einem angenehmen Abgang, der sowohl süße als auch herbe Nuancen enthält. Der Alkoholgehalt von 29 % Vol. ist niedriger als bei einem klassischen Gin. Dadurch ist der Sloe Gin zugänglicher und besonders für den puren Genuss oder als Digestif geeignet macht.
Wie genießt man Monkey 47 Sloe Gin?
Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin ist vielseitig und kann auf verschiedene Weisen genossen werden. Er eignet sich sowohl für den puristischen Genuss als auch als Bestandteil von Cocktails. Hier sind einige der besten Möglichkeiten, ihn zu genießen:
- Pur auf Eis: Der pure Genuss ist besonders beliebt. Mit Eis serviert entfalten sich die fruchtigen und würzigen Aromen noch intensiver. Die leichte Süße der Schlehen harmoniert wunderbar mit den botanischen Noten des Gins.
- Sloe Gin & Tonic: Eine interessante Variante des klassischen Gin & Tonic. Kombinieren Sie den Monkey 47 Sloe Gin mit einem hochwertigen Tonic Water. Um die fruchtigen Aromen zu betonen garnieren Sie das Glas mit frischen Beeren oder Zitrusschalen.
- Sloe Gin Fizz: Ein Cocktail, der den fruchtigen Charakter des Sloe Gins perfekt unterstreicht. Für diesen Cocktail wird Monkey 47 Sloe Gin mit Zitronensaft, Zuckersirup und Sodawasser gemischt und auf Eis serviert.
- Winterlicher Sloe Gin Punsch: In den kälteren Monaten kann Monkey 47 Sloe Gin auch als Basis für einen wärmenden Punsch dienen. Gemischt mit Apfelsaft, Zimt und Nelken ergibt sich ein herrlicher winterlicher Drink. So kommen die Fruchtigkeit und Wärme des Sloe Gins ideal zur Geltung.
Auszeichnungen und Anerkennung
Wie der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, so wurde auch der Monkey 47 Sloe Gin international für seine herausragende Qualität und den einzigartigen Geschmack ausgezeichnet. Der Gin erhielt bei renommierten Wettbewerben wie der International Wine and Spirit Competition (IWSC) und der San Francisco World Spirits Competition mehrere Preise und Medaillen. Diese Auszeichnungen belegen die herausragende Handwerkskunst und auch die Beliebtheit bei Gin-Kennern und Kritikern weltweit.
Fazit
Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin ist eine exquisite Erweiterung des Gin-Portfolios von Schwarzwald Distillers und ein echtes Meisterwerk der Gin-Destillation. Durch die Kombination von 47 Botanicals und der Fruchtigkeit der Schlehen entsteht ein einzigartiger Gin-Likör, der sowohl pur als auch in Cocktails genossen werden kann. Die Sorgfalt und Hingabe, die in jede Flasche einfließen, machen den den Gin zu einem unverwechselbaren Genuss, der die Aromen des Schwarzwaldes auf eine faszinierende Weise einfängt.
Für Liebhaber von Gins und Spirituosen, die nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis suchen, ist der Monkey 47 Sloe Gin eine Pflicht. Seine reiche Fruchtigkeit, gepaart mit der klassischen Wacholdernote und der botanischen Vielfalt, machen ihn zu einem unvergesslichen Genuss, der in keiner Hausbar fehlen sollte.